Великолепный шен пуэр из уезда Бан Жан (Бан Чжан). Это пуэр отличного качества, сырье для его изготовления собирают исключительно со старых деревьев.

 

Листья крупные, целые, слегка ворсистые. Сырьё качественное, чай очень вкусный. Подойдёт как для любителей «лесного чая», так и для людей начинающих знакомство с чарующим миром Шен Пуэров.

 

Аромат насыщен орехами, черносливом, фруктовыми нотами, дымком, медом. В последующих заварках в нем раскрывается цветочность, лесные и луговые мотивы. Во вкусе присутствует горчинка, так свойственная молодым Шен Пуэрам, но она не доминирует. Она есть, но ее совсем немного.

 

Через год-два выдержки она растворится полностью. Это прекрасный молодой Пуэр с сильным потенциалом. Он очарователен уже сейчас и будет еще симпатичнее в следующем году.

 

Раньше этот чай поставлялся в рассыпном виде (Мао ча) и пользовался большой популярностью. Сейчас поставщик спрессовал сырье в красивые, ароматные блины для длительного хранения. Чай отлично подходит для вызревания. С каждым годом набирая во вкусе и аромате.

 

Это блин для клиентов, которые не просто пьют чай, но учатся понимать его.