Сделан в небольшом фермерском хозяйстве уезда Юндэ (округ Линьцан, Северо-запад провинции Юньнань) из первых весенних побегов древних дикорастущих чайных деревьев (разновидность Тэн Цзи).

 

В сухом виде: крупные, бурые жгутики скрученных листиков. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, виноградного оттенка.

 

Букет готового чая живой и яркий, пряно-травянистый с ореховыми, цветочными, фруктовыми и бальзамическими нотками. Аромат свежий, пряно-древесный с цветочной ноткой. Вкус сочный, плотный, шелковистый, чуть вяжущий, с тонкой цитрусовой кислинкой. Великолепное, долгое, освежающее послевкусие.

 

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 15 заварок.

 

Превосходный шэн из лучшего сырья с больших чайных деревьев с живым и ярким вкусом и ощутимым тонизирующим воздействием. Содержит все необходимое для многолетней выдержки.