Перед нами сильный чай - один из моих главных любимчиков. Впрочем, в этом каталоге не бывает случайных чаёв и каждый из них в какой-то степени мой любимчик.

Этот блин произведен в 2010 году в деревне Бан Чжан - одном из самых востребованных и престижных чайных регионов провинции Юньнань. Тут плантации расположены на высоте 1500 метров и возраст чайных деревьев достигает 200 лет.

Лист с таких деревьев крупный и плотный. Блин из такого листа получается красивым и легко разбирается руками, без ножа. Аромат чая в сухом виде - это мед и орехи, орехи и мед! Это доминирующие ноты и их громкость выкручена на полную! При заварке на сцене появляется классика породистых Пуэров - чернослив, арбузная корочка, фисташки, специи, стреляные ружейные гильзы, костровые ноты, спелая груша.

В полости рта эти ароматы танцуют друг с другом под верхним нёбом.

А потом еще долго отзываются тонким послевкусием на щеках, языке, губах... Этот Пуэр слегка анастезирует кончик языка ментоловым холодком. Делает зубы гладкими изнутри. А щеки терпкими. Он очень легко пьется, при этом напитывает все сознание бесподобным ароматом.

Это ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ представитель Пуэров средней выдержки!  Его можно выпить и кайфануть уже сейчас. (Я бы точно сделал именно так!) А можно заложить на хранение. Еще через пять лет он вызреет в шедевр.