Один из фирменных 500 граммовых шен пуэров. На упаковке данного чая изображен Цилинь – главное животное из сухопутных. Также в Китае его относят к четырем благородным животным.

 

“Чай из старого сада” – 老园茶 – Lǎo yuán chá

 

«Чай из Старого Сада» – молодой и нетривиальный шен пуэр 2021 года. Собран и приготовлен в Уляншань, на границе Дали-Байского округа и округа Пуэр. Сырьем для данного чая служат весенние листья и почки из старого сада, расположенного на высоте 2500 м. Взрослые деревья, а также особенности климата и почвы придали чаю особую харизму и характер. Всю технологическую обработку сырье прошло уже в Мэнхае, что ощутимо отразилось во вкусе. Эффектно, вкусно и благородно.

 

Аромат насыщен орехами, черносливом, фруктовыми нотами, дымком, медом. В последующих заварках в нем раскрывается цветочность, лесные и луговые мотивы, хвоя и арбуз. Во вкусе совершенно отсутствует горчинка. В нем заложено невероятное количество вкусовых метафор. Это редкий пример недооцененного яркого чая.

 

Великолепный шен пуэр, влюбляющий в себя с первой чашки. Особенно придется по душе любителям хорошего тонуса и благородства вкуса. Мэнхайская классика вкуса в своем проявлении. Ничего лишнего. Плавный, ровный и многогранный, интересно раскрывается на протяжении всего чаепития. Стоек к проливам.

 

Ощутимо тонизирует, придает сил освежает восприятие. Полноценный природный энергетик. Заряжает энергией в прямом смысле слова. Отлично снимает усталость и приводит в порядок мысли, собирает внимание. Приятно согревает и направляет внимание в рабочее русло.

 

Это прекрасный Пуэр с сильным потенциалом. С сильной ароматикой. Он очарователен уже сейчас и будет еще волшебнее через пару лет. Это блин для клиентов, которые не просто пьют чай, но хотят понимать понимать его.