Аромат сухого чая очень приятный, благородный. В нем нет приторных сливочный ноток или резких «кричащих» ароматов. Гурманы сравнивают это благоухание с запахом «книжной полки», но без пыли. Это шикарный классический аромат Шена с орехово-древесными мотивами.

 

Настой золотистый или янтарный, зависит от крепости заваривания. Вкус ровный, с легким оттенком сухофруктов. Обилие танинов обеспечивает характерный вяжущий эффект. После чаепития остается приятная терпкость, ощутимое послевкусие считается признаком качественного пуэра.

 

На протяжении некоторого времени после изготовления вкус Шенов продолжает «дозревать». Поэтому вы можете без опасения хранить чай, он будет еще лучше. Впрочем, и сейчас этот пуэр приятно удивит – именно такой на вкус должна быть пуэрная классика.

 

Шен – чай №1 по полезным свойствам. Этот пуэр рекомендуется пить для успокоения, расслабления, чтобы избавиться от нервного или физического напряжения, отогнать дурные мысли и насладиться гармонией. После чаепития отступает головная боль, появляется удивительное спокойствие и легкость в теле.