Чайный блин 337 г, легко разделяется на темно-коричневые жгутики скрученных листиков и почек. Аромат сдержанный, древесно-фруктовый. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.
Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с нотками кураги, пряностей, экзотических смол и цитрусов. Аромат глубокий и сложный, фруктово-пряный. Вкус тонкий и мягкий, объемный, чуть сладковатый, с освежающей кислинкой и нюансами специй – раскрывается красиво и интересно, оставляя долгое послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэнов. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.
Великолепный молодой шэн многогранный и тонкий, сохранивший яркость красок и силу «ча ци».
