“Высший сорт” – так переводится название этого чая, являющееся прямой отсылкой к превосходному купажу. Тэ Цзи – это исключительно верхние листики и почки, являющие собой изысканный вкус и аромат чая. А в целом Тэ Цзи ЦИн Бин являет собой очень вкусный и эффектный, молодой шен пуэр от именитой и уважаемой фабрики Сягуань, с которым мы крайне рекомендуем познакомиться.

 

Блин с логотипом-журавлем – сокровище для любого коллекционера. Попробуйте его, и вы поймете, почему сягуаньские Шены любят эксперты и обожают чаеманы. Пуэр интересен не только выразительным вкусом, который с каждым годом становится еще благороднее, но еще и запоминающимся чайным состоянием.

 

Внешний вид. Дегустация

 

Внешний вид чая – круглая лепешка, весом 357 гр., достаточно плотной прессовки. Для разделки хорошо использовать пуэрный нож или шило. Разбирается на небольшие побеги почек и листьев, обильно покрытых ворсом серебристого оттенка. Аромат сдержанный, спокойный, утонченный пряно-цветочный.

 

Букет готового чая многогранный, мягкий, тонкий, меняющийся на протяжении чаепития. Фрукты, цветы и пряности приятно дополняют оттенки меда, сухофруктов, трав, с нюансами цитрусов, дерева и смол. Аромат нежный, сладковатый, фруктовый, с оттенками меда и ягод. Вкус объемный, сочный, маслянистый, чуть сладкий. Послевкусие свежее, сочное, долгое, с легкой кислинкой.

 

Воздействие

 

Яркий и очень интересный шэн для различных поводов и ситуаций. Этот чай определенно вызывает эмоции и надолго отпечатывается в памяти. К нему хочется возвращаться за настроением и атмосферой, которую он создает. Теплую, душевную и легкую. Позитивный и дружелюбный чай для тех, кто любит нюансы и детали. А еще он выдерживает очень много проливов.

 

Хорошо освежает восприятие, наполняет силами и дарит легкость. Мягко тонизирует, создает уютную и спокойную атмосферу. Настраивает на продуктивный лад. Обладает весьма сильной, выраженной ча ци (чайной энергией).