2022, Шен Пуэр Сягуань Тэто, 100 г
В 22 году китайцы намутили очень хитрый чай. Купаж "Тэто" в этом году состоит из листа больших деревьев "дашу" Иу и Буланшаня, собранных в разное время на протяжение 2-5 лет.
О_о
Можно сказать "Слепила из того, что было!" И тем не менее результат очень интересен.
Аромат сухого чая не оставляет равнодушным: он спокойный, чистый, с нотами цветов, пряностей и даже дыма. Настой получается насыщенный, яркий, цвета янтаря с легкой пшеничной окраской.
Букет готового чая богатый, насыщенный, с приятной "зеленцой", цветочно-древесным ароматом, слегка травянистым, с нюансами сухоцветов, пряностей и сухофруктов.
Аромат теплый, деликатный, цветочно-травянистый, с легкими пряными нотками.
Вкус четкий, насыщенный, без провалов, с легкой горчинкой и приятной цитрусовой кислинкой.Послевкусие свежее, чуть терпковатое, сладко-цитрусовое.
Этот шэн пуэр идеально подходит для чаепитий в первой половине дня.
Все элементы этого напитка прекрасно сбалансированы, а вкус и аромат удивительно выразительны.