Белый прессованный чай в форме блина. Вес: 100 грамм. Производится в уезде Фудин, на севере провинции Фуцзянь. Благодаря прессованию этот белый чай подлежит долгому хранению, приобретая со временем насыщенный зрелый вкус и аромат.

В отличии от зеленого и желтого чая, белый по-иному относится к хранению. Со временем он не теряет во вкусе и не портится, но изменяется. Уходит свежесть и приобретается сладость и бархатистость. Среди мастеров, изготавливающих белый чай есть мнение, что он становится лучше и накапливает лечебные свойства. Если молодой белый зовут чаем, то выдержанный называют лекарством. Он отлично выравнивает любое негармоничное состояние, очищает, приводит тело и чувства в баланс.